카페 드롭탑
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1. 개요[편집]
대한민국의 커피 체인점 중에 하나이며, 2010년 8월 다도글로벌이 설립하였다.
드롭탑은 "디지털유목민(digital nomad)을 위한 도심 속의 쉼터로 재해석하여 Drop in a top place라는 명제를 바탕으로 최고의 장소에서 최상의 커피를 즐긴다"는 컨셉을 추구하고 있다.
전국에 약 225개(2019년 12월 15일 기준)의 직영 및 가맹점이 분포되어 있고, 수도권 매장은 약 40여개 일정도로 매장이 많지는 않은 편이다. 평균적으로 매장사이즈가 큰 편이며, 인테리어 역시 독창적이고 특이하다.
2. 메뉴[편집]
디저트가 많은 편으로, 매장에 큰 오븐이 있어서 주문 즉시 조리하는 방식으로 판매한다. 허니 브래드 등 오븐 브래드 종류는 맛이 괜찮다. 커피 맛은 약간 연한 편으로, 부드러운 맛이 강하다. 기존 스타벅스의 진한 커피 맛을 즐겼던 사람이라면, 보통 싱겁다고 느낀다. 2018년에는 새로운 베이커리가 출시되었다. 업그레이드 된 허니 버터 브레드와 크리스피 볼 제품을 선보였는데, 맛은 괜찮은 편이다.
2019년부터 925라는 스페셜 티 커피를 팔고 있으며 이는 아시아 최초 큐그레이드를 포함한 글로벌 패널의 커핑 테스트에서 세계 3대 커피 브랜드와 비교하여 최고의 평가를 받았다고 한다.
2015년부터 아이스탑이라는 빙수 판매를 시작했는데, 100% 우유 얼음이다.
2018년에 업그레이드 된 아이스탑이 출시되었는데, 눈꽃빙수이다. 단팥, 녹차, 딸기, 멜론, 망고, 베리 맛으로 출시 됐는데, 망고 제품이 가장 인기가 많았다. 매장에 따라서는 조기 매진이 돼서 못 팔았다고(...).
3. 매장[편집]
2019년 12월 15일 기준 약 225개 매장 중에서 수도권 매장은 서울 9개점과 경기 31개점을 운영하고 있다 전체 매장 수의 3분의 1정도이다. 또한 고속도로 휴게소에 집중적으로 생기고 있고 퀄리티 좋은 커피를 휴게소에서 먹을 수 있어서 고객의 반응이 좋은 편. 이를 기반으로 지속적으로 휴게소 매장을 확장하고 있다.
4. 기타[편집]
- 자체 앱이 있으며, 여기에는 별도의 모바일 스탬프용 바코드가 있다. 공식홈페이지에는 각종 모바일쿠폰 및 금액권도 판매하고 있다.
- 몇 안 되는 비씨카드 멤버십 포인트인 오포인트 가맹점으로, 오포인트는 2% 적립된다. 단, 할인쿠폰 이용 시에는 오포인트를 적립할 수 없으며, 모바일 스탬프도 찍을 수 없다. 그리고 동대구역 구내 점포같은 특수매장에서는 당연히 아무것도 적용되지 않으니 오포인트 들고 갈 생각을 하지 말 것. 2017년 8월부터 오포인트 제휴가 종료되었다.
대신 2018년 1월부터 SK텔레콤의 T membership 할인이 생겼다. 15% 할인이 된다. 7월부터는 카카오페이와 제휴를 맺어 할인 이벤트 및 프로모션을 하고 있다. 약 한달간 카카오페이로 5000원 이상 결제 시 1000원 할인 프로모션을 했었다.
- 최근 우리나라 최고의 핫플레이스인 강남역 한복판에 100평이 넘는 대형 매장을 오픈해서 대박을 내고 있다.
- 인스턴트 커피로도 판매하지만 이쪽은 맛이 별로라는 평이다.
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